Die Reihe Küchen-Classics lässt Gourmetherzen höher schlagen. 130-150 bewährte Rezepte für köstliche Gemüsegerichte bringen Abwechslung und Genuss für jeden Geschmack frisch auf den Tisch. Tipps, Varianten und Beilagen sowie Nährwertangaben bieten wertvolle Zusatzinformationen und machen das Kochvergnügen perfekt. Die Einleitung liefert alles Wissenswerte rund um den feinen Ofengenuss. Hier findet jeder seinen Lieblingsklassiker!