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Kochen
Dieses fulminante Buch vermittelt Laien und begeisterten Hobbyköchen sämtliche Arbeitstechniken und das umfassende Know-How der internationalen Küche: vom Marinieren bis zur Verzierung von Konfekt, von der Sauce Hollandaise bis zum Thai-Curry.
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CHF 94.90
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Der Silberlöffel
Auf 1.264 Seiten mit mehr als 2.000 Rezepten, begleitet von 100 Fotografien und 120 Illustrationen, wird die echte italienische Küche nun endlich auch dem deutschsprachigen Publikum zugänglich gemacht.
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CHF 69.90
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Witzigmann - Plachutta Kochschule
Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Witzigmann-Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt.
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CHF 49.90
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Kochen für Dummies
Wollen Sie Kochen lernen oder Ihr Koch-Know-how erweitern? Dieses Buch bringt Ihnen die Grundlagen bei. Vom ersten Spiegelei bis zum raffinierten Menü enthält es alles, was Sie wissen müssen, um etwas Schmackhaftes auf den Tisch zu bringen.
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buch
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CHF 29.90
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Das grosse Betty Bossi Kochbuch
Ein Muss für jede Küche! Dieses umfassende Kochbuch mit vielen Grundrezepten, über 600 Bildern und noch mehr Tipps und Tricks.
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CHF 64.90
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Basic cooking
Wo Basic drauf steht, sind auch Basics drin. Knowhow von Einkauf bis Kochen. Über 100 Lieblingsessen, von Bratkartoffel bis Crostini. Für alle, die mehr wollen als nur satt werden.
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CHF 29.90
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Tiptopf
Eine Vielzahl neuer, leckerer Rezepte, jede Menge «gluschtige» Farbaufnahmen, eine noch lesefreundlichere Gestaltung - das sind die Zutaten, mit denen die Neuauflage des meistverkauften Kochbuchs der Schweiz bereichert wurde.
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CHF 39.90
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Jamies Kochschule
Für Jamie Oliver ist klar: Jeder kann kochen! Ganz egal wie viel Zeit, Geld oder Erfahrung man hat. Denn Jamie verspricht: Jeder, der in Jamies Kochschule schmökert, kann danach leckere neue Gerichte auf den Tisch zaubern und lernt ganz nebenbei vieles übers Kochen.
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buch
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CHF 49.90
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Alles klar
Dieses Buch zeigt in 70 Rezepten von Amuse-Bouches und Apéro-Gläschen über Suppen und Vorspeisen bis hin zu Hauptgängen und Desserts die attraktive Zubereitung und Präsentation von Gerichten im Glas.
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buch
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CHF 39.90
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Keine Zeit zum Kochen
Für alle, die keine Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem feines, schnörkelloses Essen schätzen, ist Donna Hays neues Buch genau die richtige Wahl.
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CHF 39.90
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Lauter Lieblingsgerichte
Ein gutes essen sollte man mit Freunden teilen! Das ist zumindest die Meinung von Bestsellerautorin und TV-Köchin Annemarie Wildeisen. Besonders gerne kocht sie für ihre Gäste das, was sie selbst am liebsten isst.
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buch
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CHF 52.90
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Aus Schweizer Küchen
Für dieses Buch hat sich Marianne Kaltenbach durch alte und neue Rezepte aus allen 26 Schweizer Kantonen gekocht. Rund 600 Rezepte, nach dem Jahreskreis angeordnet, feiern die Vorzüge der Saison.
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buch
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CHF 69.90
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